Workshop sobre Caprinocultura de Leite

Objetivo


O objetivo do Workshop sobre Caprinocultura de Leite é analisar as atividades relacionadas à produção de leite de cabra, sua transformação e comercialização, seus agentes e clientes, ou seja, os vários elos da cadeia produtiva do leite de cabra, buscando identificar suas forças e suas fraquezas, os seus riscos e as suas oportunidades (análise SWOT).

Desenvolvimento

Inicialmente serão feitas cinco apresentações, onde pessoas com experiência em diferentes segmentos da caprinocultura leiteira farão apresentações sobre suas experiências, pontuando uma força, uma fraqueza, um risco e uma oportunidade da atividade.

Depois será a vez do público participar, dando seus depoimentos e apresentando as suas questões e dando as suas opiniões, e também pontuando as força, as fraquezas, os risco e as oportunidades da atividade sob a sua ótica.

Moderador

  • Silvio Doria de Almeida Ribeiro – Capritec, Unifeob, Unipinhal

Palestrantes

    • Anamaria Cândido Ribeiro – Capritec
    • Fernando Pioli – Capril Por do Sol
    • Heloisa Collins – Capril do Bosque
    • Jaci Honório Vieira Toledo– Presidente da Caprileo - Associação dos Criadores de Caprinos de Leopoldina
    • João Telles de Menezes – Presidente da FACCOS - Federação das Associações de Criadores de Caprinos e Ovinos de Sergipe e da COOPERARCOS - Cooperativa dos Criadores de Caprinos e Ovinos de Sergipe
    • Sebastião Pereira de Faria Júnior – Intervet

    Data e horário

    • 24 de março, quinta-feira, às 18:00 horas

    Local:

    • FEINCO
    • Centro de Exposições Imigrantes
    • Rodovia dos Imigrantes, Km 1,5 - São Paulo – SP
    • Fone: +55 11 5067-6770 ou 5067-6770 Fax: +55 11 5058-9400

    Investimento: seu tempo

    Inscrições e mais informações: não há necessidade de se inscrever; para mais informações, envie sua mensagem para sac@capritec.com.br

    Realização: Agrocentro e Capripaulo

    Apoio: Caprileo, Capritec, Capril do Bosque, Capril Por do Sol, Caprileo, COOPERARCOS, FACCOS, Intervet